Die orientalische Küche birgt so manche Schätze, wie ich auch letztes Jahr in Marokko selbst festgestellt habe.
Die Rezepte sind fantastisch fotografiert, schwierig stelle ich es mir gegebenenfalls vor, an die passenden Zutaten zu kommen - was macht man dann mit all den angebrochenen, sehr speziellen Gewürzmischungen etc.? Die in der Leseprobe vorgestellten Rezepte haben mich jetzt noch nicht so sehr vom Hocker gerissen (es war nichts dabei, was man nicht auch in einem anderen orientalischen Kochbuch finden könnte), daher wäre ich sehr auf die anderen Rezepte gespannt.
Die Rezepte sind fantastisch fotografiert, schwierig stelle ich es mir gegebenenfalls vor, an die passenden Zutaten zu kommen - was macht man dann mit all den angebrochenen, sehr speziellen Gewürzmischungen etc.? Die in der Leseprobe vorgestellten Rezepte haben mich jetzt noch nicht so sehr vom Hocker gerissen (es war nichts dabei, was man nicht auch in einem anderen orientalischen Kochbuch finden könnte), daher wäre ich sehr auf die anderen Rezepte gespannt.