Freude am Kochen und am Genießen

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sabine Avatar

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Aus den farbenfrohen Bildern und den Texten der Leseprobe spricht eine unbändige Freude am Kochen und am Genießen. Die gut gelaunte Autorin präsentiert typische Gerichte der orientalischen Küche. Dabei legt sie großen Wert auf gesunde Zutaten und Abwechslung. Kochen bedeutet für sie, neue Erfahrungen zu gewinnen, und im Essen sieht sie einen wichtigen Akt der Gemeinsamkeit und Gastfreundschaft. Das klingt vielversprechend. Die vorgestellten Rezepte klingen lecker, werden gut erklärt und sind ansprechend bebildert. Da ich die orientalische Küche sehr mag, würde ich das Buch gern ausführlich testen.