Leckerer Kulturmix

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"Sila's Orientküche" von Sila Sahin ist ein neuer Titel der "Länderküche"-Reihe von GU. Hier werden wir von Sila Sahin entführt in orientalischen Kochwelten. Sie zeigt uns gute türkische Hausfrauenkost, aber genauso moderne Gerichte, die sie variiert und mischt.
Mir lief bei der kurzen Leseprobe schon das Wasser im Mund zusammen, und ich kann es nicht erwarten etwas nachzukochen!