Kochbücher von GU sind immer ein Hit und dieses bildet keine Ausnahme. Das Buchcover aber auch die Bilder in der Leseprobe sind sehr geschmackvoll. Die drei vorgestellten Gerichte machen Appetit auf mehr. Besonders die Pancakes sprechen mich sehr an und Ich werde diese bald nach kochen. Die Hintergrundinformationen zur türkischen Kultur bilden das Sahnehäubchen des Buches!