Nicht ganz überzeugender Einblick mit Hoffnung auf mehr

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atti79 Avatar

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Ich liebe orientalische Küche! Entsprechend ist es für mich quasi Pflicht, mich für dieses Kochbuch zu bewerben. Ich muss allerdings zugeben, dass mich die Textprobe noch nicht wirklich überzeugt hat. Die Linsen werde ich auf jeden Fall schon mal ausprobieren. Eigentlich finde ich für einen kurzen Einblick ganz gut, wenn die Rezepte sich je aus Vor-, Haupt- und Nachspeise zusammensetzen. Die Pancakes kommen mir aber künstlich hip vor, dann doch lieber direkt Baklava. Ich hoffe, dass das gesamte Buch mehr Rezepte bereithält, als die Textprobe mit langer Einleitung und vielen Bildern, die nicht unbedingt thematisch dazugehören, vermuten lässt. Das kann man dann nur im Gesamten bewerten. Ich bleibe aber neugierig und verteile mit Vorschuss auf den Rest des Buchs mal 4 Sterne.