Orientalisch kochen auf Silas Art

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lada Avatar

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Das Buchcover ist richtig schön geworden, so farbenfroh und so einladend. Die orientalischen Muster sind ein Blickfang. Der Vorwort von Sila ist sehr persönlich und liebevoll. Sie erzählt mit viel Liebe und Wärme über ihre Familie, ihre Gewohnheiten. Nur auf den Satz über dünne Menschen "Hungerhaken" könnte man aus meiner Sicht ruhig verzichten. In der Leseprobe wurden nur drei Gerichte aus dem Buch vorgestellt, aber alle drei will man nachkochen. Die Bilder sind so realistisch, die Speisen wurden sehr schön eingerichtet. Würde auch gerne die türkischen Kohlrouladen ausprobieren und bin total gespannt auf Lahana Sarmasi (hoffentlich diese Gerichte sind unter den 60 vorgeschlagenen Rezepten auch dabei). Die Leseprobe hat Interesse auf mehr geweckt