Easy Cooking - großer Einkauf?

Leckere Fotografien, die Appetit auf das nachkochen machen.... und die Rezepte klingen auch einfach. Ob es ganz so leicht ist, immer Granatapfelkerne, essbare Blüten u.ä. zu Hause zu haben? Auch dass die Autorin schreibt, dass sie beispielsweise die erste Pasta häufig macht, allerdings fürs Buch (für die Gesundheit) noch Cavolo Nero (den ich im Bauernladen meines Vertrauens noch nie gesehen habe) dazugefügt hat, macht ein wenig stutzig - doch die Optik macht viel wett. Würde jedenfalls gerne mal ein paar Rezepte aus dem Buch probieren - für das schnelle Mittagessen und das Wochentags-Abendbrot sind wir immer auf der Suche nach Anregungen.