Ein Schiffskoch packt aus

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pugatastic Avatar

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Wer an Kochbücher denkt, der hat wohl sofort den relativ bekannten Aufbau vor Augen: Rechts ein Bild, links das Rezept. Zwar erfüllt es damit seinen eigentlichen Zweck natürlich voll und ganz, doch wirkt sogleich oftmals ein wenig anonym. Nicht selten stellt man sich dann die Frage, wer eigentlich hinter all den Köstlichkeiten steckt, die einem da präsentiert werden.

In "Staat's Geheimnisse - Mediterrane Rezepte" werden hingegen nicht nur äußerst schmackhaft klingende Gerichte vorgestellt, man erfährt man fast romanhaft ein wenig mehr über Autor und Schiffskoch Stephan Staats und dessen Werdegang. Etwas, das ich unheimlich interessant finde.

So bekommen die leckeren Rezepte, die ich ziemlich gerne nachkochen würde, tatsächlich sogar ein ganz persönliches Gesicht.