Ein Schiffskoch, der für die Reichen der Welt tätig ist, erzählt hier von seinem Leben während verschiedene Rezepte zu Gerichten aus den Ländern des Mittelmeerraums aufgeführt werden. Ein Kochbuch der etwas anderen Art. Mir gefällt es aber sehr gut. Die Bilder sind ansprechend und besonders das Molokhia aus Ägypten hat es mir angetan...