Mehr als ein Kochbuch

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spaghettimonster Avatar

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Ein weiteres mediteranes Kochbuch... nicht unbedingt das, was der Büchermarkt braucht. Aber dieses Buch ist anders. Die Rezepte sind mit Geschichten garniert - oder umgekehrt, denn beides scheint etwa gleich viel Raum einzunehmen.

Stephan Staats ist Koch, genauer gesagt Schiffskoch. In seinem Fall bedeutet das, er verköstigt Millionäre auf ihren Luxusyachten. Klar, dass er viel zu erzählen hat.
Aber auch die Rezepte sind eine Bereicherung, denn abgesehen von den Klassikern (Albondigas) gibt es auch ausgefallenes (Löwenzahnblütenwein).

Als Abrundung gibt es wundervolle Fotos und eine peppige Aufmachung.