Mediterrane Rezepte einmal anders präsentiert

Die Superjachten hat jeder schon einmal gesehen. Was aber in der Kombüse geschieht, darüber habe ich mir - zumindest bis ich das Buch von Stephan Staat in den Händen hielt- noch keine Gedanken gemacht. Das Buch ist sehr hochwertig aufgemacht. Positiv überrascht bin ich auch, wie groß und umfangreich das Buch ist. Zu jedem Rezept gibt es neben einer kurzen Einführung bzw. Anmerkung ein ansprechendes Bild. Spannende Erzählungen runden das Buch ab. Die Rezepte sind nach Regionen eingeteilt. Was ich auch toll finde, dass auch Gerichte aus Albanien, Isral, Ägypten, Lybien präsentiert werden. Die Rezepte sind abwechslungsreich und alle gut nachkochbar. Staat' Geheimnisse ist wirklich mal ein außergewöhnliches Kochbuch.