Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen!
Das Cover lässt auf ein einfaches Kochbuch mit gewöhnlichen österreichischen Rezepten schließen. Trotzdem ist es einfach, treffend und passend zum Thema.
Doch schon beim Inhaltsverzeichnis kommt die Erkenntnis: Hier ist gar nichts gewöhnlich. Allerlei exotische Varianten von typisch österreichischen Gerichten lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen und den Magen knurren.
Weiter vorne im Buch überzeugen einfache Schriftarten und in einem klaren Design und jede Speise wird stilvoll in Szene gesetzt. Toll finde ich auch, dass die Zutaten aufgeteilt sind, man also ohne Probleme einen Teil des Gerichts weglassen kann. Schade hingegen ist, dass keine kurze Übersicht über die Komplexität oder die benötigte Dauer der Speise am Anfang der Rezepte aufgelistet ist.
Doch schon beim Inhaltsverzeichnis kommt die Erkenntnis: Hier ist gar nichts gewöhnlich. Allerlei exotische Varianten von typisch österreichischen Gerichten lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen und den Magen knurren.
Weiter vorne im Buch überzeugen einfache Schriftarten und in einem klaren Design und jede Speise wird stilvoll in Szene gesetzt. Toll finde ich auch, dass die Zutaten aufgeteilt sind, man also ohne Probleme einen Teil des Gerichts weglassen kann. Schade hingegen ist, dass keine kurze Übersicht über die Komplexität oder die benötigte Dauer der Speise am Anfang der Rezepte aufgelistet ist.