Ein wirklich tolles Kochbuch!

Wer kennt sie nicht, die österreichische Küche mit Marillenknödeln und Apfelstrudel? In diesem Kochbuch ist zwar die gute alte KuK-Küche die Grundlage, aber die Rezepte werden ganz interessant abgeändert, verfeinert, raffinierter gekocht, wunderbar! Die Fotos lassen mir das wasser im Munde zusammenlaufen und ich möchte gern sofort in die Küche laufen und schnibbeln, braten, backen, kochen.. Ein tolles Buch!