Ich bin begeistert. Nach dem ersten Buch " Osterreichische Küche " Reloaded von Bernie Rieder was ich bekommen habe bin ich Fan seiner Küche. Die Aufmachung des Buches alleine macht neugierig zu erfahren was es noch zu entdecken gibt. Im inneren lauter tolle Rezepte, man will sofort los backen. So geht es mir zumindest. Als leidenschaftliche Bäckerin, die gerne auch mal neues wagt und ausprobiert bin ich begeistert. Aber auch die alten, Traditionsrezepte dürfen nicht fehlen. Kekse, Kipferl & Pralinen, Strudel, Tartes, Schaumrollen, Scheiterhaufen und Eisknödel um nur ein paar von Bernie Rieders Köstlichkeiten zu nennen. Ein wirklich toller Leseeindruck und ich bin gespannt auf den Rest. Ich würde mich sehr freuen mehr von ihm zu erfahren und meine lieben zu Hause mit neuen Leckereien zu verwöhnen.