Nachdem vor einiger Zeit die herzhafte österreichische Küche reloaded wurde, geht es nun also an die süßen Schmankerl der Region. Ich habe die Leseprobe nicht einfach nur gelesen, nein, ich musste den verlockenden Schneewittchenkuchen alias Mohntopfentorte mit Himbeeren einfach vorab mal ausprobieren....und das Ergebnis war einfach unglaublich. Lecker eben und hübsch anzuschauen!!!
Das Buch ist sehr umfassend von Getränken über Desserts zu Gebackenem. Und welche tolle Ideen darin stecken. Bernie Rieder hat sich hier selbst übertroffen.Die Rezepte sind so gut beschrieben, dass man sie leicht nachmachen kann. Nicht nur weil ich Rezeptbücher sammle und auch die herzhafte Österreichische Küche schon in meinem Regal und in meinem Gebrauch habe, nein, auch weil mich die Rezepte wirklich reizen möchte ich absolut gerne mitlesen, mitzubereiten, mitessen!
Das Buch ist sehr umfassend von Getränken über Desserts zu Gebackenem. Und welche tolle Ideen darin stecken. Bernie Rieder hat sich hier selbst übertroffen.Die Rezepte sind so gut beschrieben, dass man sie leicht nachmachen kann. Nicht nur weil ich Rezeptbücher sammle und auch die herzhafte Österreichische Küche schon in meinem Regal und in meinem Gebrauch habe, nein, auch weil mich die Rezepte wirklich reizen möchte ich absolut gerne mitlesen, mitzubereiten, mitessen!