Boah, dieses Buch ist eine Sünde wert. Schon beim aufklappen und überfliegen der einzelnen Kapitel läuft mir das Wasser im Munde zusammen. Und die Kapitel Milchreis, Knödel und Gries sind zu 100 % mein Fall. Ich bin eine Naschkatze und diese Grundzutaten gehören zu meinen Favoriten. Die Mohn-Topfentorte werde ich nächstes Wochenende bei meiner Geburtstagseinladung für meinen Sohn gleich ausprobieren. Die sieht wirklich wunderschön aus und das Rezept macht einen guten Eindruck. Die österreichischen Süßspeisen gehören ja bekanntlich zu den besten der Welt und als Bayer ist man diesen Dingen prinzipiell schon sehr zugeneigt. Toll, dass es wieder mal ein Nach- und Süßkram-Buch zu gewinnen gibt.