Süße österreichische Küche-Reloaded

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milena Avatar

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Bernie Rieder, der sein Handwerk von der Pike auf gelernt hat, stellt Klassiker und Eigenvariationen aus der süßen österreichischen Küche vor. Das Cover des Kochbuches macht bereits Appetit. Ein mehlbestäubtes Holzbrett gibt die Richtung vor. In der Leseprobe wird dann (leider auf nur 11 Seiten)ein super Einblick gegeben. Von süßen Knödel, über Tartes, Tiramisu-Varianten bis hin zu Fruchtsalaten findet sich alles, was Süßmäuler schätzen. Ich würde nur zu gerne ein Exemplar gewinnen.