Schon beim Lesen der LP läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Die verlockenden Fotos der süßen Versuchungen und guten Anleitungen lassen meinen Schneebesen zucken, und die Backformen klappern ungeduldig im Schrank. Die Österreicher können es, das Backen. Hier kommt unter anderem die Historie des einstigen KUK Reiches mit den vielen wunderbaren Einflüssen der Küche des Balkans zum Tragen. Schöne Bilder und klare Rezepte können eigentlich nur zum Gelingen führen. Wer köstliche süße Verführungen liebt wird hier wohl auf seine Kosten kommen. Diese Rezepte sind zum Vererben gedacht, denn aus Erfahrung weiß ich, dass Wissen mithin ein schönes Geschenk sein kann.