Süß und salzig? - Sülzig!

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kathavoigt Avatar

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Ja, süß und salzig ist lecker. Ja, Frühstück kann man, je nach Gestaltung des Vorabends, zu jeder Tages- und/oder Nachtzeit zu sich nehmen. Und ja, jeder mag es neue Geschmäcker zu kombinieren und einmal etwas Exotisches auszuprobieren.
Wenn man allerdings nachmittags um 3 das erste Mal die Augen aufschlägt und dann denkt: "Jetzt einen Crêpe mit schneller Ente à l'orange! Das wär's!", dann hat man, zumindest, wenn man nicht in einer größeren Stadt mit sonntagsöffnenden Supermärkten wohnt, keine Freude an diesem Gedanken, wenn man nicht schon vorab einige Zeit und Planung auf den Einkauf der Zutaten verschwendet hat.
Besser man hat schon unter der Woche eine Vorahnung, auf was man zum Katerfrühstück oder Familienbrunch so Bock hätte, denn besonders alltäglich sind viele Zutaten (und Ergebnisse!) des Buches nicht.
Was durchaus auch sein Positives hat! So bietet Sweet & Salty zahlreiche neue Geschmacksideen und Rezepte die wahre Gaumenfreuden versprechen für alle, denen Toast Hawaii inzwischen zu banal ist und die gern mal wissen wollten, ob man Chorizomarmelade wirklich machen und essen kann??!!