Seit Jahren veröffentlicht Haya Molcho Rezepte in den Heften von Spar. Immer wieder bin ich erstaunt über die Vielfalt an Geschmack, die wenige Gewürze und einige Grundzutaten hervorrufen können.
Tel Aviv ist eine gelungene Zusammenstellung von Grundrezepten von Haya und ihren Söhnen, die mit der Marke "Neni" bei uns eigentlich täglich im Kühlschrank vertreten sind, gepaart mit Impressionen und Bildern aus Tel Aviv sowie Geschichten über die Menschen, die Haya in Tel Aviv getroffen hat und die ihre Küche mitgeprägt haben, über das Leben in Israel. Die Leseprobe wirkt sehr lebendig und aufregend, gerne würde ich weiterlesen und die Rezepte ausprobieren.
Tel Aviv ist eine gelungene Zusammenstellung von Grundrezepten von Haya und ihren Söhnen, die mit der Marke "Neni" bei uns eigentlich täglich im Kühlschrank vertreten sind, gepaart mit Impressionen und Bildern aus Tel Aviv sowie Geschichten über die Menschen, die Haya in Tel Aviv getroffen hat und die ihre Küche mitgeprägt haben, über das Leben in Israel. Die Leseprobe wirkt sehr lebendig und aufregend, gerne würde ich weiterlesen und die Rezepte ausprobieren.