Ich liebe Kochbücher, ich liebe "Reise- und Landeskundeberichte" und die Kombination beider Genres spricht mich besonders an.
Allerdings ist die Buchgestaltung, gelinde gesagt, chaotisch und es fehlt mir etwas die klare Linie - aber vielleicht ist die getroffene Auswahl auch nur unglücklich.
Die ausgewählten Rezepte finde ich superspannend, wenn auch hie und da Zutaten verarbeitet sind, die man in unseren Breiten gar nicht oder aber nur unter großen Schwierigkeiten bekommen kann; das schmälert natürlich die Praxistauglichkeit als Kochbuch.
Trotzdem werden hohe Erwartungen bei mir geweckt
Allerdings ist die Buchgestaltung, gelinde gesagt, chaotisch und es fehlt mir etwas die klare Linie - aber vielleicht ist die getroffene Auswahl auch nur unglücklich.
Die ausgewählten Rezepte finde ich superspannend, wenn auch hie und da Zutaten verarbeitet sind, die man in unseren Breiten gar nicht oder aber nur unter großen Schwierigkeiten bekommen kann; das schmälert natürlich die Praxistauglichkeit als Kochbuch.
Trotzdem werden hohe Erwartungen bei mir geweckt