»The Great Outdoors – 120 geniale Rauszeit-Rezepte« von Markus Sommer ist direkt vom ersten Eindruck her ein schön gestaltetes Kochbuch, welches man gerne in den Hand nimmt, um es durchzublättern und wird durch den Titel auch neugierig gemacht, was sich dahinter verbirgt. Und was man alles Unterwegs wohl essen kann. Das Buch ist 2017 im Neuer Umschau Buchverlag erschienen und bietet nebst Rezepten auch wertvollen und inspirierende Tipps und das alles mit wunderschönen Bildern versehen. In 7 Kapiteln wird sich den Thema des Campingkochens gewidmet. Das Kochbuch enthält Rezepte vom Frühstück über Snacks bis hin zu Getränken. Leider ist nicht bei jeden Rezept ein Bild, was ich als Nachteil bei Kochbüchern empfinde, aber das kann auch eine persönliche Präferenz sein. Ich bin jetzt nicht so der Camper, aber ich würde das ein oder andere Gericht auch zu Hause nachkochen.