Zur Zeit ist Attila Hildmann glaube ich eine der meistgelesenen Küchenchefs Europas. Mit seinen neuen Trend vegan zu essen hat er schon so manchens Essensverhalten geändert und es gibt Tausende die auf seine Triät schwören. Ich habe mir noch kein Buch von ihm besorgt aber es ist immer noch auf meiner Wunschliste. Einzig die Umstellung fällt mir etwas schwer, aber man muss ja auch nicht gleich radikal vegan werden. So wie dieses Kochbuch es zeigt, könnte man das eine oder andere Rezept wählen und etwas für die Gesundheit tun. Die italienische Küche ist sowieso heiss geliebt und so schwierig es sich anhören mag, die Rezepte in der Lp zeigen, dass es gar nicht so unmöglich ist die italienischen Gerichte vegan herzuzaubern.
Ich bin von der Leseprobe fasziniert und würde dieses geniale Kochbuch sehr gerne gewinnen.
Ich bin von der Leseprobe fasziniert und würde dieses geniale Kochbuch sehr gerne gewinnen.