Obwohl ich keine Vegetarierin bin finde ich ein Buch mit fleischlosen Gerichte doch recht interessant. Vor allem weil man sich manchmal Gedanken macht was und wie man etwas herbeizaubern kann ohne unbedingt Fleisch in das Gericht zu verwenden. Bilder sind sehr schön fotografiert und machen richtig Appetit. Die Leseprobe fand ich sympatisch, die Tipps sind einfach durchzuführen und hören sich auch lecker an, bsw. lesen. Vor allem die schnell zuzubereitende Rezepte sind es wert, sich zu entscheiden fleischlos zu ernähren.