Ein vielversprechendes Kochbuch

Die Leseprobe dieses farbenfrohen Kochbuchs hat mich sehr neugierig gemacht. Da wir auch einen eigenen Garten besitzen und meine Tochter kein Fleisch isst, bin ich immer an neuen, schmackhaften Rezepten für Gemüse und Co. interessiert. Der erste Eindruck von Andi Schweigers Kreationen ist schon mal vielversprechend. Ich bin sehr gespannt was uns in den Kapiteln der anderen Jahreszeiten noch erwartet. Aus dem Kapitel Frühling werde ich den Eintopf mit Bulgur, dicken Bohnen und Kohlrabi-Hüttenkäse-Taschen ausprobieren.