Gemüseküche

Voller Stern Voller Stern Voller Stern Voller Stern Leerer Stern
sali Avatar

Von

Die Einleitung in welcher Andi Schweiger von sich selber erzählt und warum er zum Koch geworden ist, könnte aus meiner Sicht kürzer gehalten worden sein. Bei einem Kochbuch interessieren mich die Rezepte und die, welche in der Leseprobe abgebildet sind, können sich durchaus sehen lassen. Außergewöhnliche Kreationen machen Appetit auf mehr. Und auch die kurzen Erläuterung zu den verwendeten Lebensmitteln und deren sachgerechte Lagerung sind durchaus hilfreich.