Leckere und kreative Gemüseküche
Das ist ja mal ganz was Anderes - ein Kochbuch bei Vorablesen... Die Leseprobe hat mir sehr gut gefallen, die Bilder sind ja auch total zum anbeißen. Das macht gleich Lust, selbst in der Küche tätig zu werden. Ich werde definitv den rohen marinierten Spargel mal probieren, das wusste ich bisher noch gar nicht, dass man den roh essen kann.
Das Buch ist sehr schön aufgemacht, zunächst die Einleitung über die Herkunft und den Werdegang des Autors, dann werden die Gemüsesorten nach Jahreszeit vorgestellt. Es macht Spaß, darin zu stöbern und manchmal vielleicht auch einfach nur die tollen Fotos zu betrachten und sich inspirieren zu lassen. Wenn man auch keinen eigenen Garten hat, kann man ja mal auf einem gut sortierten Wochenmarkt gucken gehen. Ich freue mich jedenfalls schon auf die diesjährige Gemüsesaison!
Das Buch ist sehr schön aufgemacht, zunächst die Einleitung über die Herkunft und den Werdegang des Autors, dann werden die Gemüsesorten nach Jahreszeit vorgestellt. Es macht Spaß, darin zu stöbern und manchmal vielleicht auch einfach nur die tollen Fotos zu betrachten und sich inspirieren zu lassen. Wenn man auch keinen eigenen Garten hat, kann man ja mal auf einem gut sortierten Wochenmarkt gucken gehen. Ich freue mich jedenfalls schon auf die diesjährige Gemüsesaison!