Vegetarisch direkt aus dem Garten

Ich bin schon seit 15 Jahren Vegetarierin und habe mich natürlich mit ganz vielen vegetarischen Kochbüchern herumgeschlagen, aber was mir hier sehr gut gefallen hat, dass dieser sehr gutaussehende, engagierte und aufgeschlossene Koch sehr viel mit Rohkost und vor allem einfachen und mit bodenständigen Zutaten kocht, für die man nicht sämtliche Asiashops oder Spezialläden abklappern muss! Außerdem ist hier mal ein Koch am Herd, der nicht wie Lafer oder Schuhbeck ständig mit seinen Sahnesößchen um sich schüttet! Hat mir sehr gut gefallen und ich hoffe ganz fest, dass ich bald seine Rezepte in meiner Küche nachkochen darf!