Vegetarisch kochen? - Ja, gerne!
Salate und Gemüse esse ich sehr gern. Allerdings bin ich nicht sehr einfallsreich, wenn es um Hauptmahlzeiten ohne Fleisch geht. Doch ich habe den Eindruck, dass ich mich mit diesem Buch auf einen guten Weg lenken lassen kann. Beispiel: Kopfsalat garen - geht gar nicht - dachte ich bisher. Und ich glaube, mit den Rezepten käme auch meine Kräuterspirale so richtig zum Einsatz.
Mir hat schon die Leseprobe richtig gut gefallen. Die Darstellung der Rezepte gefällt mir ausnehmend gut. Auch die Einleitung mit den zum Teil persönlichen Erzählungen, den Erklärungen zu den verschiedenen Gemüsesorten, Salaten und Kräutern mit den zahlreichen Tipps werten das Ganze auf. Gern lese ich das Buch vorab, bereite Gerichte nach den Vorschlägen zu und rezensiere das Buch mit Wort und Bild.
Mir hat schon die Leseprobe richtig gut gefallen. Die Darstellung der Rezepte gefällt mir ausnehmend gut. Auch die Einleitung mit den zum Teil persönlichen Erzählungen, den Erklärungen zu den verschiedenen Gemüsesorten, Salaten und Kräutern mit den zahlreichen Tipps werten das Ganze auf. Gern lese ich das Buch vorab, bereite Gerichte nach den Vorschlägen zu und rezensiere das Buch mit Wort und Bild.