Vegetarisch mit Leidenschaft

Diese Kochbuch unterscheidet sich von anderen, die ich in der Hand hielt, zunächst einmal von den Worten Autors und dass man ihm seine Worte abnimmt. Selber momentan auf der Suche nach Veränderung meiner Ernährung und evt. völlig auf Fleisch zu verzichten, haben mich diese Rezepte neugierig gemacht und Appetit. Ich finde es toll, wie das Buch eingeteilt ist und dass auch Alternativvorschläge zu Zutaten gemacht werden. Die Leseprobe dieses Buches macht mir Lust aufs Kochen und Neues auszuprobieren.