Vegetarische Sterneküche
Kochbücher sind immer interessant, egal wie viel man aus ihnen kochen kann, denn es gibt immer kleine Tipps und Anregungen, die man auf jeden Fall in den Kochalltag einbauen kann, so zum Beispiel hier die Vinaigrettes, da kann man nie genug Varianten kennen. Ansonsten war bei den Rezepten bisher noch nicht viel Handfestes dabei, mag an der Jahreszeit liegen. Deshalb ist es umso spannender mehr im Buch schmökern zu können.
Interessant und informativ ist die Einleitung, geschmückt mit stimmungsvollen Bildern, die gut auf das Buch einstimmen. Für Vegetarier, die gerne etwas gehobener Kochen ein definitives Muss, der Rest sollte erst einmal reinblättern, ob er etwas interessantes und nachkochbares findet.
Interessant und informativ ist die Einleitung, geschmückt mit stimmungsvollen Bildern, die gut auf das Buch einstimmen. Für Vegetarier, die gerne etwas gehobener Kochen ein definitives Muss, der Rest sollte erst einmal reinblättern, ob er etwas interessantes und nachkochbares findet.