Ich habe sehr viele Kochbücher zu Hause, von denen die meisten allerdings Gerichte enthalten, die entweder schnell zuzubereiten sind oder günstig im Einkauf sind. Dieses hier liest sich eher nach einem richtig gutem Essen zu Weihnachten oder Ähnlichem.
Die in der Leseprobe abgedruckten Rezepte lesen sich, obwohl sie recht edel sind, verhältnismäßig einfach in der Zubereitung. Außerdem hören sie sich sehr lecker an. Ich werde bestimmt demnächst mal eines der Desserts ausprobieren oder auch, sobald ich etwas Zeit habe, mich an eine der vorgestellten Hauptgerichte wagen. Die Suppen habe ich zum Teil bereits in ähnlicher Form zubereitet und muss den beiden Köchen zustimmen, dass ein Schlückchen Wein diese durchaus bereichern.
Die in der Leseprobe abgedruckten Rezepte lesen sich, obwohl sie recht edel sind, verhältnismäßig einfach in der Zubereitung. Außerdem hören sie sich sehr lecker an. Ich werde bestimmt demnächst mal eines der Desserts ausprobieren oder auch, sobald ich etwas Zeit habe, mich an eine der vorgestellten Hauptgerichte wagen. Die Suppen habe ich zum Teil bereits in ähnlicher Form zubereitet und muss den beiden Köchen zustimmen, dass ein Schlückchen Wein diese durchaus bereichern.