Zervakis gibt Einblicke in die griechische Fusionsküche

Voller Stern Voller Stern Voller Stern Voller Stern Voller Stern
muc53 Avatar

Von

ßeWer kennt Linda Zervakis nicht ... die Moderatorin und Sprecherin gibt in ihrem Fusionskochbuch nicht nur tiefe Einblicke in ihr Leben, sondern verrät hier auch gesunde und leicht nach zu kochende Rezept ihres Lebens. Und so verwundert es nicht, dass die ersten Rezept ihren zwei Heimaten gewidmet wurden "Greek Style meets HH", um uns dann in Serpentinen in den Orient zu locken und uns dann alltagstaugliche Erfolgsrezept zu verraten bis hin zum süßen Abschluss.
Gut finde ich, dass hier vor allen Dingen vegetarische Gerichte der mediterranten Küche Platz gefunden haben. Toll illustriert und mit Fotos der Autorin bestückt, teilweise aus der Kindheit und Familie. Ein schöner griechischer Streifzug, für alle die Griechenland lieben, die Sehnsucht danach haben oder die sich an der Kulinarik laben wollen.
Darf ich mitkochen?