Jetzt kommt dieses Buch gerade zur rechten Zeit um die Corona-Pfunde abzuwerfen und um dazu zu lernen. Das Buch erklärt auf sehr anschauliche Weise unser Essverhalten und wie wir verlernt haben auf unsere Intuition zu achten. Mit zahlreichem Wissen gespickt und gut verständlich erklärt ist dieses Buch eine große Bereicherung auf dem Markt der Bücher über Essen. Ich würde super gerne mitlesen und dazu lernen.