Israelisch-Palästinensisch-Jüdisch-Arabisch - Küche die verbindet!

Das Credo: Zu viel Knoblauch kann es gar nicht geben - wunderbar! Schon beim Lesen des Inhaltsverzeichnisses schlägt mein Herz als Hobbykoch höher, vor allem, da es sich hier vorwiegend um vegetarische Rezepte handelt. Die Kulturen vereinen sich am Tisch, beim Essen. Die Gewürze, Aromen, Düfte lassen schon jetzt meine Sinne in einen Suchmodus gehen. Zu gerne würde ich die authentischen Familiengerichte nachkochen. Israeltische Küche ist modern, gesund und birgt ein Versprechen in sich. Der Text ist flüssig geschrieben. Die Neugier auf die Rezepte, Bilder und Beschreibungen ist bei mir groß. Ich würde mich riesig freuen mitlesen und natürlich auch mitkochen zu dürfen.