Einzigartig anders

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muc53 Avatar

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Nun bin ich froh, dass dieses Buch doch facettenreicher als die meisten Bücher zum Thema "Barbecue" auf dem Markt daher kommen. Sehr individuelle einzigartige Rezepte und was ich besonders gut finde, nicht alle mit Fleisch. Auch ist der Fokus mehr auf mich als Koch gerichtet ... wie arbeite ich mit der Atmosphäre, was kann ich mir Gutes tun, wie verwöhne ich Gäste. Von den Basics... welcher Grill passt zu mir bis hin zu Einblicke in das Leben des Autors

Das Bildmaterial setzt die Gerichte gut in Szene und die Rezepte erscheinen hervorragend nachkochbar. Schon allein das Cover ist so spezielle, dass ich unbedingt gerne mitlesen möchte. Darf ich ?