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Für einen Fischliebhaber wie mich das ideale Kochbuch. Frisches aus dem Meer und am besten roh...
Cerviche in seiner Vielfalt würde ich gerne entdecken. Ich kenne bislang nur die Variante aus...
Juan Danilo schreibt über die peruanische Küche, genauer gesagt über Ceviches. Ich habe eine Art...
Das Cover war mir zu trist und hat bei mir erst einmal gar kein Interesse geweckt. Dafür waren...
Wunderbare Bilder/Fotos in dem Kochbuch machen Appetit auf die Rezepte. Bei fremdländischen...
Die Leseprobe und die wunderschönen Bilder lassen mir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die...
Ceviche - Fisch, gegart durch Säure. Die Leseprobe lässt einen die Leidenschaft des Autors...
Schade, als ich das Buch zuerst sah war ich von der Einleitung peruanisch magisch schnell...
Der deutsch-peruanische Chefkoch Juan Danilo stellt das Nationalgericht seiner Heimat Peru vor....
Das ist kein "Kochbuch" für mich, denke ich. Die Einleitung war sehr ausführlich, mir sogar etwas...
Wunderschöne Bilder - ich gebe zu ich stehe auf Farben und deren ansprechende Kombination. Ich...
Peru, das Land der Träume, Bergsteiger und Lamas. Passend kommt hierzu ein Buch mit 50 schönen...
In der Leseprobe findet man leider nur ein Rezept, jedoch macht das Inhaltsverzeichnis Appetit...
Wenn ich in einer Leseprobe für ein Kochbuch nur ein einziges Rezept finde, dafür aber zahlreiche...
Frische Küche und interessante Gewürze. Aber macht die Andenküche hier bei uns Sinn. Alles...
...so werden die Geschmackserlebnisse, die die peruanische Küche zu bieten hat, beschrieben und...
Die Leseprobe gibt einen wunderbaren Einblick in die peruanische Küche und ihre Geschichte....
Super tolles und interessantes Kochbuch. 50 Rezepte überzeugen voll und ganz und laden zum...
Das Cover auf dem Buch hat mich angesprochen, weil es urig und appetitanregend wirkte, zudem...
Endlich mal neue Rezepte für eine Ceviche, passend zum Sommer das Richtige. Was auch spannend...
Peru.. ich war noch nie dort und das Essen sagt mir auch soweit dass ich sagen kann - kenne ich...
Von Cevice habe ich schon gehört. Gegessen habe ich es noch nicht. Ich mag aber Fisch und wäre...
Dieses peruanische Kultgericht, für uns kreiert von einem Koch der Spitzenklasse und Peru ist...
Ich war bereits in Peru und bin dort auch mit der traditionellen Küche in Verbindung gekommen....
Das Cover und der Titel haben mich gleich neugierig auf das Buch gemacht. Die vielen Fotos der...
Mit der peruanischen Küche habe ich mich noch nicht befasst, zwar hatte ich den Begriff Ceviche...
Das Buchcover hätte etwas mehr Farbe vertragen - so wirkt es etwas fad. Das Inhaltsverzeichnis...
Schon bei der Leseprobe wird ein toller Einblick verschafft. Dieser macht Appetit auf die...
Die Leseprobe hinterlässt einen durchwegs positiven Eindruck bei mir. Die Bilder sind einfach...
Wie vielfältig Ceviche wirklich sind, würde mir erst beim Blick in das Inhaltsverzeichnis dieses...
Titel und Cover sind sehr ansprechend und machen Lust in der peruanische Küche abzutauchen....
»Ceviche – Das Kochbuch« gefällt mir sehr gut, auch wenn ich sagen muss, dass die Leseprobe...
Die Einführung in die peruanische Küche finde ich interessant. Allerdings habe ich Bedenken, dass...
Mit dieser Küche habe ich mich bisher noch gar nicht beschäftigt. Das Buch an sich finde ich sehr...
Auch wenn ich das Cover nicht so schön finde (das leckere Gericht kommt gar nicht so zur...
Das Buch ist durch viele Fotos farbenfroh und ansprechend gestaltet. Die Gerichte klingen sehr...
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