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Wow der Aufbau des Buches ist richtig gut gelungen. Ich mag die Mischung aus Wissenstransfer und...
1. Die Philosophie: Mehr als nur Sauerkraut Für die Autorin ist Fermentieren eine...
Super, ich bin begeistert, informativ führt die Autorin in die Welt der Fermentation ein, gibt...
Dieses Buch kommt genau zur richtigen Zeit heraus. Viele wollen anfangen zu fermentieren, wissen...
Vor Jahren habe unter dem Nachlass meiner Oma ein Heft mit Einmachideen gefunden, tolles Teil das...
Da ich recht viel einkoche und haltbar mache ist dies ein Thema, welches mich noch neugierig...
Ich habe schon oft vom Fermentieren gehört aber nie selbst ausprobiert. Deshalb habe ich die...
Schon lange stelle ich meinen eigenen Sauerteig und Kefir her und lese sehr viel darüber. Von der...
Wow, ich bin sehr geflasht von diesem Buch. Zuerst dachte ich, ne fermentieren ist nicht mein...
Ich brenne für Kochbücher, aber dieses ist anders. Es ist eher ein Chemie-Experiment in der...
Nadine Schünemann bringt uns mit Fermentieren - Twist your Taste wiederentdeckte Techniken zum...
Die Gläser von Lieblingsglas finde ich toll! Jetzt dazu passende Fermentationsrezepte zu bekommen...
Obwohl es unzählige Bücher über das Fermentieren gibt, hat mich dieses sofort gepackt. Das...
Ich habe mich schon mal mit dem Thema beschäftigt und erste Lebensmittel fermentiert. Ich würde...
Da ich öfters mit Magen-Darm-Beschwerden zu tun habe, interessiert mich das Thema "Fermentieren"...
Als ich das Cover von „Fermentieren – Twist your Taste!“ gesehen habe, war ich sofort...
Fermentation ist ein so interessantes und vielseitiges Thema. Nicht nur das es gut für unsere...
Das Buch und seine Aufmachung gefallen mir sehr gut. Mit vielen Bildern wird anschaulich...
Für alle die ihren Horizont in Sachen Küche erweitern möchten. Die Autorin bringt einem einfach...
Das Buch sieht auf jeden Fall interessant aus. Ich habe einen ziemlichen Respekt vor...
Ein toller Trend und ein sehr schönes Kochbuch. Die Erklärung zu beginn klingt leicht...
Mit Ü30 wechseln die Interessen- auch meine. Und plötzlich ist fermentieren gar nicht uncool,...
So ein Mist, jetzt war ich wohl schon wieder einmal zu langsam - alle Wunschbücher sind schon...
Im großen Stile zu fermentieren, dürfte in den wenigsten Kuchen hierzulande praktizierte werden....
Klingt spannend und wäre eine Neue Idee Lebensmittel haltbar zu machen. Ob ich das...
Nadine Schünemann schafft etwas, das nicht viele Sachbücher-Autoren schaffen: Sie zeigt, was...
Ich liiiiebe alles was fermentiert beziehungsweise milchsauer vergoren ist! Wie toll, dass diese...
Ich persönlich finde das Thema unglaublich interessant. Und vorallem wichtig das die Technik...
... neu gedacht. Fermentierung ist seit geraumer Zeit zunehmend "in aller Munde". Mit dem neu...
Ich hab ein Kind, dass recht empfindlich ist, was Darmgeschichten angeht. Lebensmittel zu...
Spannendes Thema in das ich sehr gerne mal eintauchen würde und einiges austesten würde. Die...
Ich wollte schon immer fermentieren lernen und dieses Buch passt wunderbar dazu. Zahlreiche...
Ohh ich suche schon so lange nach einer Anleitung, auf die ich mich beim Fermentieren verlassen...
Schon lange trage ich mich mit dem Gedanken, das Fermentieren zu erkunden und umzusetzen. Dieses...
Das Cover ist hier sehr schön gestaltet und zeigt einem unaufdringlich was man im Buch zu...
Dieses Buch vermittelt einen rundum begeisternden Leseeindruck und macht sofort Lust, selbst...
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