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En absolut spannendes und interessantes Sachbuch zum Geruchs- und Geschmackssinn. Es wird in...
Als Wissenschaftler bin ich von dem Thema begeistert. Es ist absolut faszinierend, wie Gerüche...
Ich hatte mir das Cover betrachtend das Thema Geschmack und Geruch etwas weniger wissenschaftlich...
Ich interessiere mich sehr für verschiedene Geschmäcker, wie Geruch uns dabei beeinflusst und wie...
Okay ein Sachbuch über Geschmack, von einer Geschmackswissenschaftlerin. Damit konnte ich erst...
Gut aufgeteilt in Geruchs- und Geschmackssinn-Kapitel. Viele Zeichnungen, die alles sehr...
boah! Alles zuerst einmal das Umschlagbild – wow, passt eigentlich nicht zu einem Sachbuch oder...
Das ist wirklich etwas ganz Besonderes! Wir sind leidenschaftliche Köche und genießen es, neue...
Einfach erklärt, was in unserem Inneren beim "Schmecken" (und auch beim Riechen) passiert....
Dieses Buch konnte ich vom Cover her nicht richtig einschätzen und habe mir daher dieses...
Die Leseprobe sieht vielversprechend aus. Das Buch beschäftigt sich mit Geruch und Geschmack und...
Das ist mal was anderes! Wir lieben kochen, essen, Neues probieren. Aber warum schmeckt uns...
Grelles Cover, aber spannendes Thema - da war ein Blick in die Leseprobe Pflicht und die löst...
Die Farbgestaltung des Buchcovers finde ich äußerst ansprechend und in einer Buchhandlung ist es...
Der Inhalt der Buches hat mich aufgrund der Klappentextes direkt angesprochen. Mein Mann ist Koch...
Der Klappentext hat mich dazu angeregt einen Blick in die Leseprobe zu werfen. Ich habe mir...
Dieses Buch brauche ich unbedingt. Die Autorin bringt Wissen über Kochen und Geschmack zusammen...
Dieses Buch ist sicher für alle, die das Thema Geschmack wissenschaftlich betrachten wollen. Von...
Wie Geruchs- und Geschmackssinn zusammenarbeiten und wie man durch Üben noch feinere Sinne...
Vielleicht hat der Welt dieses Buch gefehlt. Ich finde es auch interessant. Aber mir ist es zu...
Schon nach den ersten 26 Seiten hinterlässt Flavorama von Arielle Johnson einen faszinierenden...
Was schmeckt gut und warum? Arielle Johnson hat sich auf Spurensuche begeben und teilt hier mit...
Spannendes Thema. Nach der Leseprobe finde ich, definitiv auch war für Hobbyköche und nicht Nur...
Das Thema des Buches klingt durchaus interessant, mit dem Geschmackssinn habe ich mich noch nicht...
Von gutem Geschmack beim Essen hängt so viel ab! Feine Geschmack und eine feine Nase, verändern,...
Das bunte Cover passt zur Aromenvielfalt. Wie bei einem Sommelier wird hier auf die Wissenschaft...
Wer kennt es nicht: Jemand kocht und es duftet bereits in der ganze Küche nach gutem Essen und es...
Sicherlich ein interessantes Buch, für Leute, die gerne den Sachen auf den Grund gehen. Ich...
Ich mag es, wie praxisnah und spannend dieses Buch uns auf die Reise in die Welt der Geschmäcker...
Ich würde mich als besonders gute Schmeckerin und Riecherin bezeichnen und es ist interessant,...
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