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Ich war richtig gespannt auf dieses Buch, da ich seit Jahren fermentiere. Der erste Eindruck...
Alexis Goertz und Jonas Grube von Edible Alchemy lassen uns in ihrem Buch an ihrem reichen Schatz...
Mir hat das Buch über Wilde Fermente wirklich gut gefallen. Schon beim ersten darin blättern,...
"52 wilde Fermente" sticht aus dem reichen Bücherangebot über Fermentation vor allem wegen der...
Also zunächst einmal muss ich sagen, dass mich das Buch auf den ersten Blick enttäuscht hat. Von...
Dieses umfangreiche Sachbuch zum Thema "Fermentation" enthält einen gut erklärten Teil in dem es...
Ich habe wirklich schon viele Bücher zum Thema Wildkräuter und auch einige zu Fermentation...
Alexis Goertz und Jonas Grube haben mit "52 wilde Fermente" ein überaus bemerkenswertes Werk...
Fermentieren ist angesagt, hier mit Wildpflanzen, die sich in unserer Natur befinden. Dieses...
Der Einstieg befasst sich mit dem Grund, warum man fermentierte Lebensmittel zu sich nehmen...
Im Kosmosverlag gibt es ein weiteres tolles Sachbuch: „52 wilde Fermente“, aus der Feder des...
Gute Erklärungen, verständliche Rezepte, eine große Vielfalt an Anleitungen und Wissen und viele...
Das im Kosmos Verlag erschienene Sachbuch mit dem Titel " 52 wilde Fermente" mit seinem tollen...
52 WILDE FERMENTE VON ALEXIS GOERTZ UND JONAS GRUBE Ein inspirierendes Buch über die...
52 wilde Fermente von Alexis Goertz und Jonas Grube verschafft einen guten Überblick über das...
Von der Edible Alchemy hatte ich davor noch nichts gehört. Die Autorin gründete diese 2012 in...
Das Buch 52 wilde Fermente aus dem Kosmos Verlag hat mich schlichtweg umgehauen. Die Autoren...
Dieses Buch gefällt mir super. Man lernt hier wahnsinnig viel über Früchte und Kräuter. Wie sie...
Das Buch 52 Wilde Fermente - Jede Woche eine Wildpflanze sammeln u d fermentieren von Alexis...
Alexis Goertz und Jonas Grube zeigen in ihrem Buch die Schätze der Natur auf. Sie gehen zuerst...
Ich war gespannt auf das Buch "52 wilde Fermente", wollte mich schon länger intensiver mit dem...
Dieses Buch hat ein Hardcover. Das Motiv ist interessant und macht neugierig, denn es werden...
"52 wilde Fermente" Jede Woche eine Wildpflanze sammel und fermentieren, Alexis Goertz, Jonas...
Ich habe noch nie fermentiert, aber jetzt möchte ich es mit dem Buch „52 wilde Fermente“...
Das Fermentieren ist eine alte, traditionsreiche Technik, die derzeit jedoch eine wahre...
Die Autoren teilen das Jahr in 52 Jahreszeiten ein, die etwa den Wochen entsprechen. Dabei sind...
Dieses Buch bietet einen spannenden Einstieg in die Welt des Fermentierens – mit...
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